書名：ドゥニ・リュッフェル・フランス料理感動の味わい　１　トゥレトゥールと郷土料理編

著者：ドゥニ・リュッフェル 著 　椎名　眞知子 著 　

出版社：イル・プルー・シュル・ラ・セー

価格：5,500円（5,000円＋税）

発行日(重版日)：2015年07月

ISBN：9784901490337 (4901490338)