●書誌明細

カレント　給食経営管理論　改訂

書名：カレント　給食経営管理論　改訂

著者：松井　元子 編著 　

出版社：建帛社

価格：3,300円（3,000円＋税）

発行日(重版日)：2021年04月

ISBN：9784767906966 (4767906962)　

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