●書誌明細
書名：人気店の食パンの技術 新版
著者：
出版社：旭屋出版
価格：4,180円（3,800円＋税）
発行日(重版日)：2019年11月
ISBN：9784751113998 (4751113992)
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書名：人気店の食パンの技術 新版
著者：
出版社：旭屋出版
価格：4,180円（3,800円＋税）
発行日(重版日)：2019年11月
ISBN：9784751113998 (4751113992)
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