●書誌明細

麺屋武蔵　抽象と捨象のラーメン調理法

書名：麺屋武蔵　抽象と捨象のラーメン調理法

著者：

出版社：旭屋出版

価格：4,730円（4,300円＋税）

発行日(重版日)：2021年12月

ISBN：9784751113677 (4751113674)　

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