●書誌明細
書名：特別普及版 片倉康雄 手打そばの技術
著者：片倉 康雄 編著
出版社：旭屋出版
価格：7,150円（6,500円＋税）
発行日(重版日)：2017年04月
ISBN：9784751112809 (4751112805)
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書名：特別普及版 片倉康雄 手打そばの技術
著者：片倉 康雄 編著
出版社：旭屋出版
価格：7,150円（6,500円＋税）
発行日(重版日)：2017年04月
ISBN：9784751112809 (4751112805)
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