●書誌明細

伝統×現代深化する中国料理

書名：伝統×現代深化する中国料理

著者：國安　英二 （他）著 　

出版社：旭屋出版

価格：3,850円（3,500円＋税）

発行日(重版日)：2014年10月

ISBN：9784751111109 (4751111108)　

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