●書誌明細

イタリア郷土料理調理技術教本

書名：イタリア郷土料理調理技術教本

著者：今井　寿 著 　

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2014年03月

ISBN：9784751110829 (4751110829)　

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