書名：Ｔｈｅ　Ａｒｔ　ｏｆ　Ａｄｖａｎｃｅｄ　Ｃｏｃｋｔａｉｌ

著者：いしかわ　あさこ 編 　

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2012年03月

ISBN：9784751109700 (4751109707)　

内容情報

エスプーマ／リキッド・ナイトロジェン／スー・ヴィード／アロマ＆スモーク／フレーバード・スピリッツ／スローイング／自家製シロップ・自家製ビターズ／クラシック／「もち米」「梅」のリキュールで作るカクテル