●書誌明細
書名:料理人が選んだパリのとっておきビストロ・レストラン
著者:小川 奈々 著 吉田 菊次郎 著
出版社:旭屋出版
価格:1,100円(1,000円+税)
発行日(重版日):2011年03月
ISBN:9784751109175 (4751109170)
内容情報
レストランの厨房に勤めてパリに住んでいた頃、日本から遊びに来る友人たちから、よくリクエストされることがありました。「そんなに高くなくて、美味しいお店に行こうと思うけど、仕事でよく知ってるでしょ?地元のひとが行くようなところがいいんだよね!オススメのお店教えて!」
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