書名：アクセサリー感覚で思いっきり飾ってみませんか？ひとくちサイズのきらきらプチ・スイーツ

著者：熊谷　裕子 著 　

出版社：旭屋出版

価格：1,650円（1,500円＋税）

発行日(重版日)：2010年11月

ISBN：9784751108956 (4751108956)　

内容情報

《目次》美形のプチフール　渋めの焼き菓子が洗練された輝きに／つやつやショコラ　テンパリングを修得すれば思いのままに飾れる／憧れの型抜きショコラ　ここまでできれば、あなたも立派なショコラティエ！　他