●書誌明細


手作りのお菓子がプロ級の仕上がり!コツとバリエデコレーションマジック

書名:手作りのお菓子がプロ級の仕上がり!コツとバリエデコレーションマジック

著者:熊谷 裕子 著  

出版社:旭屋出版

価格:1,650円(1,500円+税)

発行日(重版日):2009年10月

ISBN:9784751108550 (4751108557) 

内容情報

CONTENTS レッスン1絞って飾る レッスン2ナッペ、コーティングして飾る レッスン3模様を描いて飾る レッスン4チョコレートで飾る

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