書名：飲食店のクレーム＆トラブル接客対応術

著者：得丸　美津枝 著 　

出版社：旭屋出版

価格：1,980円（1,800円＋税）

発行日(重版日)：2009年07月

ISBN：9784751108505 (4751108506)　

内容情報

本書は、多種多様な対応術を身につけることを目的としています。またタイトルにあるとおり、クレーム・トラブルに対する「接客」対応の技術を磨く本でもあります。