●書誌明細
書名:人気ランチ290
著者:
出版社:旭屋出版
価格:2,750円(2,500円+税)
発行日(重版日):2009年07月
ISBN:9784751108260 (4751108263)
内容情報
本書は、ランチメニュー開発に役立つアイデアを盛り込んだ一冊。テーマ別に、人気店のランチの魅力のポイントをまとめました。ランチのアイデアに困ったときの手引きに、売れるポイントを知るヒントに、役立てていただければ幸いです。
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書名:人気ランチ290
著者:
出版社:旭屋出版
価格:2,750円(2,500円+税)
発行日(重版日):2009年07月
ISBN:9784751108260 (4751108263)
内容情報
本書は、ランチメニュー開発に役立つアイデアを盛り込んだ一冊。テーマ別に、人気店のランチの魅力のポイントをまとめました。ランチのアイデアに困ったときの手引きに、売れるポイントを知るヒントに、役立てていただければ幸いです。
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