書名：とんかつフライ料理人気店のメニューと調理技術

著者：

出版社：旭屋出版

価格：2,200円（2,000円＋税）

発行日(重版日)：2009年03月

ISBN：9784751108185 (4751108182)　

内容情報

とんかつ・ビフかつ・串かつ・コロッケ・メンチカツ・海老フライ…ｅｔｃ．