書名：パン・キュイジーヌ

著者：西川　功晃 著 　

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2008年11月

ISBN：9784751107959 (475110795X)　

内容情報

パンを料理に、料理をパンに。　カットして器に盛れば一皿の料理になるパン屋さんの棚を買える２７種類４４個。