●書誌明細
書名：うまいパンは語る
著者：玉木 潤 著
出版社：旭屋出版
価格：2,750円（2,500円＋税）
発行日(重版日)：2008年11月
ISBN：9784751107911 (4751107917)
内容情報
京都「たま木亭」玉木潤の直感と計算
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書名：うまいパンは語る
著者：玉木 潤 著
出版社：旭屋出版
価格：2,750円（2,500円＋税）
発行日(重版日)：2008年11月
ISBN：9784751107911 (4751107917)
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