●書誌明細

島根・松江出雲そばの手打ちの技術

書名：島根・松江出雲そばの手打ちの技術

著者：

出版社：旭屋出版

価格：1,980円（1,800円＋税）

発行日(重版日)：2008年09月

ISBN：9784751107867 (4751107860)　

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