書名：フレンチデリ＆シャルキュトリー

著者：

出版社：旭屋出版

価格：3,080円（2,800円＋税）

発行日(重版日)：2008年07月

ISBN：9784751107676 (4751107674)　

内容情報

これからは”お持ち帰りフレンチ”の時代　フランスの庶民に脈々と受け継がれるシャルキュトリーとトレトゥールの精神に学ぶ