書名：人気の和風デザート

著者：

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2008年07月

ISBN：9784751107669 (4751107666)　

内容情報

日本料理店、和食店、そば店、和菓子店、ダイニング、カフェ…ｅｔｃ．の繁盛店が作る！最新の人気和風デザート８０品。レシピとともに大公開。