●書誌明細
書名:人気店の最新注目創作料理
著者:
出版社:旭屋出版
価格:2,750円(2,500円+税)
発行日(重版日):2008年01月
ISBN:9784751107249 (4751107240)
内容情報
お客の心を掴む、オリジナル料理が話題の全20店! 前菜・小鉢・おつまみ 刺身料理 サラダ・豆腐料理 焼き物 揚げ物 煮物・蒸し物・鍋・スープ ご飯料理・麺料理 デザート
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書名:人気店の最新注目創作料理
著者:
出版社:旭屋出版
価格:2,750円(2,500円+税)
発行日(重版日):2008年01月
ISBN:9784751107249 (4751107240)
内容情報
お客の心を掴む、オリジナル料理が話題の全20店! 前菜・小鉢・おつまみ 刺身料理 サラダ・豆腐料理 焼き物 揚げ物 煮物・蒸し物・鍋・スープ ご飯料理・麺料理 デザート
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