書名：多様化するドゥミ・セック

著者：

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2007年09月

ISBN：9784751106921 (4751106929)　

内容情報

輝く焼き色、深い味わい。職人の技と美学が冴える５人のパティシェのスペシャリテ集