●書誌明細

新・四川料理　保存版

書名：新・四川料理　保存版

著者：安川　哲二 著 　

出版社：旭屋出版

価格：3,850円（3,500円＋税）

発行日(重版日)：2007年07月

ISBN：9784751106884 (4751106880)　

内容情報

飛躍する「四川料理」

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