●書誌明細

地鶏料理の調理技術

書名：地鶏料理の調理技術

著者：

出版社：旭屋出版

価格：2,750円（2,500円＋税）

発行日(重版日)：2005年01月

ISBN：9784751104903 (475110490X)　

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