●書誌明細

新しい日本料理酒肴事典　魚介編

書名：新しい日本料理酒肴事典　魚介編

著者：志の島　忠 著 　志の島　小美 著 　

出版社：旭屋出版

価格：3,300円（3,000円＋税）

発行日(重版日)：2003年08月

ISBN：9784751103876 (4751103873)　

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