●書誌明細

つきぢ田村の日本料理厳選３００レシピ事典

書名：つきぢ田村の日本料理厳選３００レシピ事典

著者：つきぢ田村調理部 編 　

出版社：旭屋出版

価格：1,980円（1,800円＋税）

発行日(重版日)：2001年10月

ISBN：9784751102800 (475110280X)　

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