●書誌明細

和食の基本技術　魚介・海藻編

書名：和食の基本技術　魚介・海藻編

著者：遠藤　十士夫 著 　

出版社：旭屋出版

価格：3,080円（2,800円＋税）

発行日(重版日)：1999年11月

ISBN：9784751101810 (4751101811)　

お店の在庫    現在、在庫検索機能はメンテナンス中です